BHZ Biscuitmix 5 kg

€ 22,50
e bakt met nog meer volume voor de allerluchtigste taartbodem, gemaakt van ambachtelijk banketbakkers kwaliteit. 
Inhoud: 5000 gram.

Benodigdheden en werkwijze voor een 20 cm taart:
250 gram "Bak het zelf" Biscuitmix
150 gram eieren
20 ml water
 
Zorg dat alle benodigdheden op kamertemperatuur zijn.
Alle grondstoffen met een garde op de hoogste stand 7 minuten kloppen. Daarna nog 1-2 minuten op lage snelheid namengen voor een fijnere en regelmatigere structuur.
Bakken bij circa 180°C, gedurende 25-30 minuten.
 
Tussentijds de oven niet openen!
 
Ingredienten:
Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddel (E500ii, E541, E336, E575), emulgator (E472b, E477), gedroogde glucosestroop, zout, stabilisator (E415), magere melkpoeder.
 
Allergenen:
Tarwe, gluten, melk